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12/12/2015

Lombricultura


(http://plantas.facilisimo.com/blogs/huertos/como-preparar-te-de-humus-de-lombriz_1143136.html)

La lombricultura se basa la reproducción de lombrices en cautiverio para producir humus sólido y líquido; abonos que son ricos en macro y micro elementos y además contienen una enorme carga microbiana, unos 200.000 millones por gramo.

La lombriz californiana (Eisenia foetica) es una de las especies más utilizadas  en esta práctica a pequeña y gran escala, bajo techo o a la intemperie con distintos tipos de alimentos y climas.

La producción de lombrices tiene lugar durante todo el año en condiciones apropiadas, el apareamiento de una lombriz californiana bajo condiciones favorables ocurre cada 7 días. Desde el  acoplamiento hasta la formación de cápsulas hueveras o cocón para 4 a 10 días y la eclosión puede durar de 3 hasta 6 semanas. Las lombrices jóvenes alcanzan la madure z sexual a los 3 meses.



Para la realización de esta actividad hay que tener en cuenta los siguientes  pasos o ítems:



Preparación de las camas de crianza.

Las camas pueden ser de 1 m de ancho y 10 m de largo con una altura de 40 a 50cm; el material a emplearse para la crianza puede ser de madera, troncos de madera, ladrillos y/ o cual quiera otro material no oxidable. La orientación de las camas debe permitir la salida del exceso de agua, el cual debe de llegar a un almacenamiento, para su recolección.  


(FUNDACIÓN MCCH)

Preparación del alimento.

Las lombrices comen  desechos orgánicos de origen vegetal y animal que ha sido tratado a través de una fermentación aeróbica. El tiempo que demore en estar listo dependerá de factores como la humedad, la  temperatura, disponibilidad de oxígeno, pH.

El alimento se prepara en pilas de varias capas alternas de paja y estiércol, con un grosor de 5 a 10 cm, hasta que la pila alcance una altura de 80 a 120 cm, sobre cada capa de estiércol se riega suficiente agua para mojar la capa inferior de la paja. Una vez que tenga la altura estándar  regar con abundante agua y dejar reposar por tres días, en los cuales la temperatura sube unos 45 60 grados, por lo cual se hace una aireación o volteo.

El alimento está listo cuando en la pila la temperatura se haya estabilizado lo que se produce entre 3 y 6 meses. Una forma para determinar si ya está listo es el olfato, ya que la neutralidad implica que el hedor típico del estiércol desaparece. La humedad se controla tomando un puñado del material y al exprimirlo caen unas gotas de líquido



Alimentación e inoculación de las lombrices

Una vez garantizado el buen estado del alimento, se procede a la inoculación de las lombrices de la siguiente manera: primero el piso de la cama se cubre con una capa de paja de 5 cm;  después sobre ésta se deposita el alimento de manera que la capa del alimento tenga de 7 a 10 cm (aproximadamente una carretilla por m²). Y por  ultimo sobre la capa de alimento se colocan un promedio de 2,500 ejemplares por m² en pequeños montículos.



Manejo y cuidado de las lombricomposteras

Lo esencial es proporcionar alimentos, agua y protección a las lombrices. El alimento se debe suministrar de manera periódica, ya sea  quincenal o mensualmente, lo que permita determinar el momento de reponer alimento nuevo.  Una forma de saber cuándo la ración  de comida ha sido consumida totalmente, es observando la superficie de la compostera la cual debe de estar plana. La humedad de la compostera tiene que permanecer entre 70 y 75%. Se recomienda llevar periódicamente un registro con datos como fecha de instalación, frecuencia de la alimentación, riego y fecha de cosecha de lombrices.



Cosecha.

Para la cosecha de humus hay que separar las lombrices, para lo cual se puede utilizar una malla de sombra, la  cual se coloca arriba de la cama con el alimento, por el cual las lombrices hambrientas se dirigen asía este. Después de 2 a 4 días se remueve la loma y las lombrices encontradas pueden servir para colonizar una nueva compostera. Este procedimiento se puede repetir varias veces hasta lograr separar todas las lombrices. Después se retira el lombriabono, el cual puede utilizarse directamente, almacenarse en depósitos o en bolsas plásticas perforadas, bajo sombra.
(FUNDACIÓN MCCH)

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