ASOCIACIÓN
La Asociación de Empresas Ecológicas de Extremadura
(EMPRECOEX) es una organización
profesional, sin ánimo de lucro, que trabaja por la defensa,
representación y fomento de las empresas extremeñas que producen productos
ecológicos certificados.
Sus líneas de trabajo son el fomento de la Agricultura y Ganadería
Ecológicas en Extremadura y la implantación
del consumo de los alimentos ecológicos. Más del 80% de la elaboración y
exportación de los productos ecológicos de la Comunidad Extremeña provienes de
esta asociación
Son impulsadores
y organizadores de la feria ExtremaBío en la cual se expone el mundo ecológico extremeño, asia los
potencial compradores e inversionistas
Pueden ser miembros de Emprecoex las empresas
que voluntariamente lo soliciten y reúnan las siguientes condiciones:
v Que estén
certificadas ecológicas
v Que
desarrollen su actividad en Extremadura.
EMPRESARIOS
Los productos que elaboran asociado de EMPRECOEX, son propios de los microclimas de la región: hortalizas, frutas, frutos secos, vino, aceite, aceituna, pimentón, carne,
huevos, pan, repostería.
Todos estos sin la utilización de productos
químicos y en armonía con el medio ambiente. En cumplimiento
estricto con la Normativa Europea, reglamento UE nº 834/2007.
Las empresas que forman parte de EMPRECOEX son:
Biomova, Bodegas Europeas, Dieta
Mediterránea, Ecoficus, Ecovera (Ecológicos LaVera), Finca La mesa, PASAT,
PICAB, Biofruex S.A, SAT Biosphera, Jacoliva, GANADEC SOOC COOP LTDA,
Repostería Artesana Extremeña, S.L., Chafaril Organic, Cuna Productos
Extremeños SL, Viña Placentina, S.C.L. del Campo "EL LÁCARA".
Lo que define a un
producto como ecológico, su logotipo y sistema de etiquetado están especificados
en el Reglamento del Consejo sobre producción y etiquetado de
los productos ecológicos, (CE) NO 834/2007. En este se detalla cómo debe de ser el manejo de los cultivos y
el ganado, además de cómo han de ser procesados los piensos y forrajes que tengan el logotipo de ecológico. Los productos que lleven el logotipo de agricultura
ecológica de la UE han de cumplir
los requisitos especificados en la normativa de la UE. El etiquetado de los
productos procedentes de la agricultura orgánica ha de ir acompañado
necesariamente por el código de los organismos de inspección encargados de
examinar y certificar a los operadores ecológicos.
En Extremadura, la
autoridad de control y certificación ecológica, a los efectos establecidos en
los Reglamentos (CE) NO 834/2007 y 889/2008, sobre producción ecológica es la
Dirección General de Explotaciones Agrarias y Calidad Alimentaria perteneciente
a la Consejería de Agricultura y
Desarrollo Rural. Están supervisados por a dicha autoridad todos
aquellos operadores cuyas actividades sean las de producción, elaboración,
comercialización e importación de productos agrícolas ecológicos.
EXTREMADUARA
En la Comunidad de Extremadura el nivel de penetración de la actividad ecológica en el conjunto de
la industria agroalimentaria de la región es de casi el 5%, un porcentaje superior a la media nacional.
En ella se producen una gran diversidad de productos debido a la variedad
de climas y ecosistemas que existen en la misma y que van desde la zona
norte donde encontramos áreas de montaña y grandes masas boscosas, con un clima
lluvioso, de temperaturas suaves en invierno y calurosas en verano. A las
grandes superficies agrícolas de Tierra de Barros, o Vegas del Guadiana con su
clima mediterráneo de inviernos suaves y veranos muy calurosos. Pasando por la
incomparable dehesa ejemplo de
explotación agrícola sostenible.



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